Der beste Inder in der Südstadt

Nürnberg - Indische Restaurants gibt es in Nürnberg nur wenige. Leider. Doch Menschen, die häufig in dieses ferne Land reisen, behaupten, der beste Inder sei das "Maharaja Palace" in der Südstadt.

Außerdem wurde das Lokal mit Lieferservice 2016 auf den ersten Platz bei Lieferando.de, gewählt: Hier wird am häufigsten in Nürnberg bestellt. Bhupinder Singh heißt der Inhaber, der die indische Küche von Paramjeet Singh Flora vor sechs Jahren übernommen hat. Das Innere des an der Regensburger Straße ansässigen Lokals erinnert an einen Bollywood-Film: viel Farbe, Gold und Glitzer – original indisch.

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Maharaja Palace

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Essen und Trinken

Alles werde frisch zubereitet, so der Inhaber, und die Zeit, die es dauert, bis das Gericht auf den Tisch kommt, bestätigt dies positiv. Hühnchen in allen Variationen steht natürlich auf der Karte, die einen zunächst etwas überfordert.

Doch der sehr nette Service erklärt gerne, wie die Speisen zubereitet sind. Wir wählen "Chicken Tikka Masala": Hühnchen, zuerst mit Jogurt mariniert, dann am Spieß im Tandoor gegrillt und anschließend mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer wunderbaren Soße gegart (12,50 Euro).

Jedes Gericht schmeckt anders, würzig, köstlich. Dazu bestellen wir das Brot Naan, das im Tandoor gebacken wird. Aber auch die Fisch- und Lammgerichte erfreuen unseren Gaumen und lassen uns zufrieden seufzen. Am besten, man wählt verschiedene Gerichte und tauscht sich untereinander aus, damit jeder mal kosten kann.

Mehr Informationen über das Maharaja Palace in unserer Rubrik Essen und Trinken!