"Super Start": Neue Cupcakery in Ansbach eröffnet

3.12.2015, 20:25 Uhr
Der Trend aus Amerika ist nun auch in Ansbach angekommen: Neben Cupcakes bereitet Daniela Schnabel auch Cookies und Macarons zu.

© Ronja Straub Der Trend aus Amerika ist nun auch in Ansbach angekommen: Neben Cupcakes bereitet Daniela Schnabel auch Cookies und Macarons zu.

"Für mich sind Cupcakes etwas Besonderes", sagt Daniela Schnabel. Die Ansbacherin eröffnete am vergangenen Samstag eine Cupcakery in der Ansbacher Innenstadt. Damit ist sie die einzige in der Hauptstadt Mittelfrankens – und das merkt man. "Ich hatte einen super Start", betont Daniela Schnabel. "In den letzten zwei Tagen war hier eine Menge los."

Die 37-Jährige backte auch vor der Eröffnung des Cafés gerne und belieferte Hochzeiten mit Cupcakes oder Motivtorten. Vor einem Jahr gab sie ihren Beruf als Speditionskauffrau auf, um sich komplett ihrem kreativen Hobby zu widmen.

"Viele meiner Freunde und Kunden sagten, ich soll doch einen Laden eröffnen", so Schnabel. Als sie die freien Räume in der Kronenstraße entdeckte, beschloss sie, ihr Café hier zu eröffnen. Zum Angebot der Ansbacherin gehören neben den bunten Muffins auch Cookies und Macarons – alles selbst gemacht. Wer möchte, kann sich für ein Stündchen ins Café setzen oder aber die Teile mit nach Hause nehmen.

Mehr zu "Danys Cupcakery" in unserer Rubrik Essen und Trinken!

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