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Winterschlaf war gestern: Der Erlanger Berg öffnet

Winterschlaf war gestern: Der Erlanger Berg öffnet

Von Katharina Tontsch 31.3.2017, 05:48 Uhr
Im Frühling erwacht das Bergkirchweih-Gelände - den Anfang macht in diesem Jahr der Entlas Keller.

© Harald Sippel Im Frühling erwacht das Bergkirchweih-Gelände - den Anfang macht in diesem Jahr der Entlas Keller.

Erlangen - Am Erlanger Berg geht es endlich wieder los: Zwar beginnt die Bergkirchweih erst am 1. Juni, der Entlas Keller eröffnet allerdings bereits am Freitag und ganz offiziell am 1. April. Vorgucker auf das neue Motiv für den Bierkrug inklusive.

Was in der Vorbereitung auf den Saison-Start alles getan werden muss, erklärt Fritz Engelhardt. Er ist Kellerwirt aus Leidenschaft, schon im Bauch seiner Mutter auf dem Erlanger Berg gewesen und immer noch jeden Tag dabei, seinen Gästen am Entlas Keller eine schöne Zeit zu ermöglichen.

Dafür legt der 63-Jährige selbst Hand an, werkelt das ganze Jahr über mit. Was alles zu tun ist, bevor der Berg im Frühling endgültig aus seinem Winterschlaf erwacht, zeigt er bei einem kleinen Rundgang über das Gelände. Und Engelhardt verrät, dass er trotz langjähriger Erfahrung immer noch aufgeregt ist.

All das und noch viel mehr sehen sie im Video hier:

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Seit Wochen wird am Entlas Keller gewerkelt. Die Fortschritte sehen Sie hier in unserer Bildergalerie:

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