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Ausgezeichnet: Spitzenprodukte aus der Fränkischen Schweiz

Ausgezeichnet: Spitzenprodukte aus der Fränkischen Schweiz

11 Bilder 30.10.2019, 16:02 Uhr

Beim Spezialitätenwettbewerb der Metropolregion Nürnberg wurde Kulinarik vom Feinsten ausgezeichnet. Mit dabei sind auch Produzenten aus der Fränkischen Schweiz

Michaela Engelhardt aus Weingarts wurde für ihr "fränggisches Graftpäggla" ausgezeichnet. Das ist die oberfränkische Antwort aufs Studentenfutter mit getrocknetem Obst und Walnüssen.
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Michaela Engelhardt aus Weingarts wurde für ihr "fränggisches Graftpäggla" ausgezeichnet. Das ist die oberfränkische Antwort aufs Studentenfutter mit getrocknetem Obst und Walnüssen. © Roland-Gilbert Huber-Altjohann

Ausgezeichnet: Spitzenprodukte aus der Fränkischen Schweiz
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© Rudi Ott

Petra Zeissler von der Eventgastronomie Zeissler in Unterzaunsbach bekam einen Preis für ihre Küchla, Urrädla und Rosenkränzla.
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Petra Zeissler von der Eventgastronomie Zeissler in Unterzaunsbach bekam einen Preis für ihre Küchla, Urrädla und Rosenkränzla. © Roland-Gilbert Huber-Altjohann

Ein Preis für die Eventgastronomie aus Unterzaunsbach: Petra Zeissler und ihre Tochter Emely freuen sich über die Auszeichnung.
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Ein Preis für die Eventgastronomie aus Unterzaunsbach: Petra Zeissler und ihre Tochter Emely freuen sich über die Auszeichnung. © Roland-Gilbert Huber-Altjohann

Aus Hundsboden kommt Rositta Erlwein. Ihr im Akazienfass gereifter "fifties Birnenbrand" räumte einen Preis ab.
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Aus Hundsboden kommt Rositta Erlwein. Ihr im Akazienfass gereifter "fifties Birnenbrand" räumte einen Preis ab. © Roland-Gilbert Huber-Altjohann

Nach keinem geringeren als Karl dem Großen ist der Apfelsekt "Charlemagner" benannt. Der Edelschaumwein gewann ebenfalls beim Spezialitätenwettbewerb.
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Nach keinem geringeren als Karl dem Großen ist der Apfelsekt "Charlemagner" benannt. Der Edelschaumwein gewann ebenfalls beim Spezialitätenwettbewerb. © Roland-Gilbert Huber-Altjohann

Im Rahmen des Spezialitätenwettbewerbs durften die Besucher und Ehrengäste miterleben, wie Büttner aus Kulmbach dieses Bier aus dem Inneren eines Eisblocks befreiten.
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Im Rahmen des Spezialitätenwettbewerbs durften die Besucher und Ehrengäste miterleben, wie Büttner aus Kulmbach dieses Bier aus dem Inneren eines Eisblocks befreiten. © Rudi Ott

Der Haselnussgeist aus der Pretzfelder Edelbrennerei von Johannes Haas überzeugte die Jury.
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Der Haselnussgeist aus der Pretzfelder Edelbrennerei von Johannes Haas überzeugte die Jury. © Archivfoto: Roland Huber

Eine Auswahl der Produkte auf der Kulinarischen Landkarte gibt es in einer Spezialitäten-Box zu erwerben.
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Eine Auswahl der Produkte auf der Kulinarischen Landkarte gibt es in einer Spezialitäten-Box zu erwerben. © Rudi Ott

Sie wurden als „Unsere Originale“ des 2. Spezialitätenwettbewerbs geehrt: 169 Erzeugerinnen und Erzeuger aus der Metropolregion Nürnberg.
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Sie wurden als „Unsere Originale“ des 2. Spezialitätenwettbewerbs geehrt: 169 Erzeugerinnen und Erzeuger aus der Metropolregion Nürnberg. © Rudi Ott

„Unsere Originale“: 169 Mal Kulinarik vom Feinsten aus der Metropolregion Nürnberg.
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„Unsere Originale“: 169 Mal Kulinarik vom Feinsten aus der Metropolregion Nürnberg. © Rudi Ott

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