Hallerndorf: Bundesehrenpreis für Norbert Winkelmann vom "Brauhaus am Kreuzberg"

HALLERNDORF - Die Spezialitätenbrennerei Norbert Winkelmann vom Hallerndorfer „Brauhaus am Kreuzberg“ aus Hallerndorf ist vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit dem Bundesehrenpreis für Spirituosen ausgezeichnet worden. Das Unternehmen erhielt die Auszeichnung im Rahmen der Fachmesse BrauBeviale in Nürnberg.

Die Auszeichnung wurde an acht deutsche Hersteller von Spirituosen vergeben, die in der Qualitätsprüfung der DLG die besten Testergebnisse erzielt haben.
Norbert Winkelmann, der Metzger, Koch, Hotelbetriebswirt, Biersommelier, Edelbrand-Sommelier und staatlich geprüfter Brenner ist, hat den Bundesehrenpreis bereits zum zehnten Mal in Folge erhalten. In seiner Brennerei entstehen seit dem Jahr 1996 Brände, Geiste und Liköre. Neben klassischen Edelbränden gibt es seit einigen Jahren auch schottisch interpretierte Whisky-Varianten, Rum, Tequilla und Gin. Die Nachfolge im Familienunternehmen sollte auch gewährleistet sein: Sohn Peter ist ebenfalls ausgebildeter Koch, Biersommelier, Edelbrand-Sommelier und jetzt auch staatlich geprüfter Brenner.