Großes Fest in Mühle

MÜHLHAUSEN/BRAUNMÜHLE (ka) - Am Vatertag am kommenden Donnerstag wird auf dem Areal der Braunmühle/ Mühlhausen ein großes Mühlenfest gefeiert.

Die Attraktion für die zahlreich erwarteten Gäste ist das nach alten Vorbildern neu eingebaute Mühlenrad, das ab sofort ökologische Energie gratis liefert. Es wird angetrieben vom munteren Bächlein Wiefelbach. Die Braunmühle wurde gegründet, nachdem die Grafschaft von Sulzbürg seinerzeit Land an ihre Bürger abgegeben hatte.

Bäckerei seit 1950

Sie beherbergt seit 1950 eine Bäckerei und ist die letzte Mühle, die in der Region Mühlhausen noch genutzt wird. Heute leiten Seniorchef Franz Baumann und seine Tochter Bianca Meier sowie Ehemann Erich das Familienunternehmen und beschäftigen 40 Mitarbeiter.

Kaffee und Kuchen

Am kommenden Donnerstag geht das Fest um neun Uhr mit dem Weißwurstfrühschoppen los. Auch den ganzen Tag über ist für das leibliche Wohl gesorgt mit Mittagessen, mit Grillspezialitäten und mit Kaffee und Kuchen.

Franz Baumann und Erich Meier heizen natürlich den Backofen an und servieren den Gästen als besondere Leckerbissen Zwiebelbrotkuchen und Bergbauernbrot.