Spitiko in Fürth

11.3.2015, 09:36 Uhr
In seinem neuen Restaurant "Spitiko" in der Gustavstraße 16 serviert Inhaber Donatos Siochos unter anderem Mezedes — kleine griechische Speisen...
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In seinem neuen Restaurant "Spitiko" in der Gustavstraße 16 serviert Inhaber Donatos Siochos unter anderem Mezedes — kleine griechische Speisen... © Winckler

... und verschiedene rote und weiße Weine aus dem Heimatland seiner Eltern.
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... und verschiedene rote und weiße Weine aus dem Heimatland seiner Eltern. © Winckler

Nach einer gemischten Platte empfiehlt der Wirt die "flüssigen Desserts", direkt aus Griechenland importierte Liköre.
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Nach einer gemischten Platte empfiehlt der Wirt die "flüssigen Desserts", direkt aus Griechenland importierte Liköre. © Winckler

Übersetzt bedeutet "Spitiko" übrigens "häuslich"...
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Übersetzt bedeutet "Spitiko" übrigens "häuslich"... © Winckler

... woran sich Siochos mit seinem Team bei den Umbauarbeiten gehalten hat. Dunkle Holztische stehen in starkem Kontrast zu den weißen Wänden, an denen Bilder aus der "Galerie der unbekannten Künstler" hängen.
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... woran sich Siochos mit seinem Team bei den Umbauarbeiten gehalten hat. Dunkle Holztische stehen in starkem Kontrast zu den weißen Wänden, an denen Bilder aus der "Galerie der unbekannten Künstler" hängen. © Winckler

Frisch wie diese Kräuter sind auch die Speisen, die das griechische Lebensgefühl authentisch abbilden sollen - abseits von Gyros und Schollenfilet mit Pommes.
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Frisch wie diese Kräuter sind auch die Speisen, die das griechische Lebensgefühl authentisch abbilden sollen - abseits von Gyros und Schollenfilet mit Pommes. © Winckler

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