Neue Herausforderung

"Restaurant Thalassa": Beliebter griechischer Gastronom verabschiedet sich aus Nürnberg

Irini Paul

Lokalredaktion

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23.12.2022, 12:19 Uhr
"Thalassa"-Wirt Kostas Chatzis hat sich still und leise aus seinem Restaurant zurückgezogen. Das Restaurant läuft unter neuer Führung weiter.

© Roland Fengler "Thalassa"-Wirt Kostas Chatzis hat sich still und leise aus seinem Restaurant zurückgezogen. Das Restaurant läuft unter neuer Führung weiter.

Bei ihm bekam man stets gutes Essen - jenseits von Ägäis-Kitsch und herzlos zusammengeklatschten Fleischbergen auf den Tellern. Das griechische Restaurant "Thalassa" hat sich in den vergangenen zwei Jahren einen guten Namen als Ort für authentische griechische Küche gemacht, vor allem mit ausgezeichneten Schmorgerichten.

Das war umso erstaunlicher, da es sich beim "Thalassa" um eine Sportgaststätte auf dem Areal des Post SV in Schweinau (Daimlerstraße 7) handelt. Doch nun hat sich der bisherige Wirt Kostas Chatzis still und leise aus seinem Restaurant zurückgezogen, um sich neuen Herausforderungen zu stellen.

Inzwischen bespielt der umtriebige Gastronom mit seiner Frau Nina größere Dimensionen kulinarisch. In Neustadt an der Waldnaab in der Oberpfalz führt er seit wenigen Wochen mit seinem "Restaurant Thalassa" die Gastronomie in der dortigen Stadthalle.

Unterdessen hat sein einstiger Team-Kollege Ioannis Dolgiras das Nürnberger "Thalassa" übernommen. Es ist ein Familienbetrieb: In der Küche steht sein Vater, der 48-Jährige selbst ist im Service gemeinsam mit seiner Schwester und seinem Cousin. Die Karte mit griechischem Essen ist komplett neu, an den Wochenenden gibt es auch deutsche Gerichte, wie Schweinebraten und Schäuferla.

Mehr Informationen in unserer Rubrik Essen und Trinken!

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