Einfach und schnell
Vorkochen für die anstehende Woche: Mit diesen leckeren Meal Prep-Rezepten geht das richtig einfach
08.06.2025, 08:00 Uhr
Wenn Sie eine stressige Woche vor sich haben und trotzdem gut essen möchten, eignet sich Meal Prep perfekt dafür. Diese Gerichte können Sie sich am Wochenende davor entspannt zubereiten und im Külschrank lagern.
Frühstücks-Meal Prep-Ideen
Vor allem das Frühstück lässt sich ganz einfach und schnell für eine Woche vorbereiten. Ob Müsli, Smoothie oder Kuchen - viele Gerichte können Sie bereits vorher zubereiten und über die Woche verteilt essen.
Overnight Oats sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch gesund. So bereiten Sie es richtig vor.
Wer es süß mag, der kann sich mit saisonalem Obst ein leckeres Crumble backen. Das Crumble schmeckt vor allem mit Joghurt - wie wäre es mit diesem Crumble-Rezept mit Rhabarber?
Wenn Sie gerne Kuchen als Begleitung zum Morgenkaffee haben, gibt es ebenfalls die Möglichkeit, diesen für die anstehende Woche vorzubereiten - zum Beispiel frisch mit diesem saftigen Skyr-Kuchen.
Diese Gerichte eignen sich besonders zum Meal Prep
Ob Nudel-Gerichte, Salate, Bowls oder Reis-Kreationen: Mit der richtigen Vorgehensweise lassen sich Mittag- und Abendessen einfach vorbereiten und lang im Kühlschrank lagern.
Suppen lassen einen nicht nur schnell besser fühlen, sie eignen sich auch ideal als Meal Prep. Richtig gehaltvoll und nährstoffreich ist Rezept für eine leckere Pekinsuppe mit Huhn.
Auch diese Linsen-Suppe mit Kokosmilch und Ingwer hält sich lange im Kühlschrank.
Nudel-Gerichte sind ebenfalls noch nach ein paar Tagen verzehrbar. Beispielsweise lässt sich diese Zitronen-Pasta ganz leicht für die anstehende Woche vorbereiten.
Salat-Fans müssen keine Angst haben - einige Kreationen sind lang haltbar, ohne dass das Gericht schlecht wird. Dieser griechische Bauernsalat eignet sich prima als Meal Prep.
So pimpen Sie Ihren Alltag auf
Wer sein tägliches Wasser etwas aufpimpen möchte, der kann sich zu Hause einen leckeren Holundersirup vorbereiten und diesen nach Lust und Laune ins Wasser geben und genießen.
Ob am Nachmittag oder abends vor dem Fernseher: An einigen Tagen ist die Lust auf Süßes groß. Vor allem Cookies lassen sich gut vorbereiten und sind auch noch nach vielen Tagen lecker. So gehen feine Subway-Cookies.
Wer es lieber salzig mag, der sollte unbedingt diese Brotchips ausprobieren.
Auch ein Gericht für den schnellen Zahn darf nicht fehlen: In diesem Eiersalat stecken nicht nur viele Proteine, er schmeckt auch.