Der Spalter Hoffmanns-Keller: Ein Traditionsgasthaus gibt auf

SPALT - Der Hoffmanns-Keller in Spalt schließt. Kurz vor Weihnachten, am 20. Dezember, gehen die Türen des Traditionsgasthauses für immer zu. Trotz wirtschaftlichen Erfolgs, trotz der Anerkennung von Gourmetführern. Vor sechs Jahren Andrea Reisinger hat das Gasthaus ihres Vaters übernommen und zu einer überregional renommierten Feinschmeckeradresse gemacht. Jetzt geben sie und ihr Mann auf.